By Una veintena de panificadoras formales de Mérida acordó ajustar el precio del pan entre $1 y $2 a partir del 10 de junio, luego de que el saco de harina de trigo de 20 kilos subió de $310 a $330.
Leticia Beatriz Pech Gamboa, de la panadería Los Pech en Chuburná, explicó que el sector también enfrenta presiones por el alza en tarifas eléctricas, gasolina y grasas vegetales. El último ajuste de precios en las panificadoras ocurrió en 2022, al inicio de la guerra entre Rusia y Ucrania.
Nota cortesía de 8am.
