By Tres restaurantes del estado fueron reconocidos en la Guía Michelin 2026, consolidando a Yucatán como destino gastronómico de nivel internacional.
Huniik y La Barra de Huniik, ambos del chef Roberto Solís, se llevaron los máximos galardones de la noche en Santa Ana, destacando también la excelencia en servicio y creatividad culinaria.
Ixiim, del Hotel Chablé en Chocholá, recibió su primera estrella Michelin y la estrella verde por prácticas sostenibles, mientras que Micaela Mar fue reconocida por su propuesta gastronómica y compromiso con la sustentabilidad.
